Как вариант для начала - собираться в конце недели, после работы (скажем в пятницу), но день должен быть определён точно, мясо извините закупают заранее и оно должно быть свежим, а не мороженным! И еще, хозяин поставил условие: на сборах ничего постороннего (имеется ввиду пиво, закуски и т.д) с собой не приносить (всё это есть в баре, про цены я уже говорил!) исключение составляет спиртное крепостью выше пива (пардон нет лицензии).В остальном никаких ограничений!