т.е. вентилируемый фасад на лицо.
... Может там не облицовочный камень а панели какие-нибудь фасадные, не? Вентфасад с облицовочным камнем - эт жесть. Им обычно "оклеивают" каменные стены или хотя бы оштукатуренные.
cmex, утеплителя выше крыши. Если плотненько положен, без зазоров по углам, к каркасу и между собой, то будет нормально. В инете есть сайты по расчету толщины утеплителя.
Из минусов - в нем как в пластиковой бутылке,конденсат при высокой влажности собирается и притом очень душно...
В доме вентиляция должна быть организована. Ато привыкли, что в срубе не надо и херачат по тому же принципу каркасники. А в нём пароизоляция на утеплителе - самое главное. А пароизоляция - это по сути полиэтилен. Та же паропроницаемость. Так что сравнение с пластиковой бутылкой очень к месту.
В нормально построенном доме, но незаселенном, влажность воздуха примерно как на улице должна быть. В заселённом грубо говоря процентов на 10 выше. Никак не ниже.
Боишься за тепло - ставь рекуператор. Но нормальная вентиляция должна быть в любом случае. В пассивных домах вообще целую вентиляционную систему строят офигенной для индивидуального дома сложности. Правда в этих домах ещё по завершению проверяют общую герметичность, отсасывая воздух помпой и измеряя разность давления с улицей. В таком доме воистину разок пукнул - грелку месяц можно не включать.