А! Так тебе, Монах, в зиму заготовки?
Тогда так:
Ингредиенты на заливку:
•2 л воды,
•1 ст. сахара,
•2 ст. л. соли,
•0,5 ст. уксуса,
•0,5 ст. растительного масла.
Приготовление:
Перец выпотрошить, вложить в него яблоки, нарезанные дольками. Аккуратно пробланшировать в кипящей воде 2-3 минуты, сложить в банку, залить кипящей заливкой. Стерилизовать 5 минут, банку закатать.Мняммммм....
